Rogaliki z nutellą

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam nutellę. Dlatego też wykorzystuję każdą okazję do użycia jej w różnych przepisach. Rogaliki same w sobie są proste, tak naprawdę najtrudniej je zawinąć, szczególnie jeśli ma się do "pomocy" 3-letniego brata :P

SKŁADNIKI:
-3 szklanki mąki
-125g masła
-160ml śmietany 18
-2 łyżki cukru
-2 jajka
-nutella
-cukier puder

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Wrzucić składniki i wyrobić ciasto. Najlepiej odstawić na kilka minut aby ciasto urosło. Następnie rozwałkować. Wyciąć koła (najlepiej dużym talerzem) i podzielić na osiem części. Na dłuższej części każdego kawałka nałożyć trochę nutelli i zawinąć wyginając rogi tak, aby masa nie uciekła podczas pieczenia. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i rozłożyć na niej rogaliki. Piec przez 10-15 minut. Posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO! :)

Ciasto marchewkowe

Macie czasami tak, że zjedlibyście coś słodkiego, ale nie macie pomysłu? Ja w takim wypadku robię sobie na szybko ciasto bananowe, albo marchewkowe. Tym razem dam wam przepis na to drugie.

SKŁADNIKI:
-4 średnie marchewki
-4 jajka
-2 szklanki cukru
-2 szklanki mąki pszennej
-2 łyżeczki cynamonu (można nawet trochę więcej)
-2 łyżeczki sody
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 szklanka oliwy
-szczypta soli
Osobiście nie przejmuję się za bardzo proporcjami, dlatego za każdym razem wychodzi trochę inaczej.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ubić jajka z cukrem, następnie dodać zmieszaną mąkę, sodę i proszek. Zetrzeć marchewkę na drobnej tarce i dorzucić do masy. Na koniec dodać oliwę, cynamon i sól. Wstawić na godzinę do piekarnika i piec
w temperaturze 180 stopni. Smacznego!